Productspecificatie

Productnaam
Baquette bruin
Productinformatie
Krokant stokbrood, Frans recept, op de vloer van de oven gebakken. Door de lange rijstijd van dit deeg heeft het een heerlijke smaak. Door de knip aan het einde een echte chef's baquette
Afbeelding
Ingredienten
water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, ROGGEbloem, zonnebloempitten, zeezout, lijnzaad, SOJAzemelen, dextrose, TARWEgluten, SESAMzaad (gepeld), ROGGEzuurdesem (gedroogd), gist, suiker, SOJAbloem, GERSTemoutextract(TARWE), enzymen, GERSTemout, TARWEmoutmeel, Emulgator(E472e), Stabilisator(E341, E466, E412), Meelverbeteraar(E300)
Allergenen
Gluten, Tarwe, Gerst, Rogge, Sesam, Soja
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 1 dag(en).
Bewaartemperatuur: 18 °C

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 809.77 KJ
Energie KCal 193.41 KCal
Eiwit 7.57 g    
Koolhydraten 33.3 g    
   - Suikers 1.16 g    
Vetten 2.66 g    
   - Verzadigd 0.38 g    
Voedingsvezels 3.83 g    
Zout 0 g